Babacar Sene Journal Agropasteur

Durant trois jours, du 13 au 15 janvier, près de 24 000 visiteurs ont été accueillis. Une performance remarquable dans un contexte économique incertain, qui témoigne de l’attractivité du salon et de sa position de leader national. Le SIVAL s’impose plus que jamais comme un rendez-vous incontournable pour l’émergence, le partage et la diffusion de solutions innovantes au bénéfice des filières végétales.

Une ambiance positive et fédératrice par laquelle cette édition 2026 s’est distinguée malgré les tensions qui pèsent sur les filières.  Véritable temps de pause et d’oxygène pour les professionnels, le SIVAL a offert un espace propice aux échanges, au partage de connaissances et aux réflexions collectives autour des grands enjeux du secteur. Plus que jamais, le salon apparaît comme un lieu où se construit l’avenir du végétal spécialisé.

Si son leadership national est solidement établi, le rayonnement international du SIVAL continue de s’affirmer. Cette année, le salon a accueilli 69 acheteurs internationaux représentant 19 nationalités. Plus de 330 rendez-vous d’affaires ont été organisés dans le cadre de la convention VIBE, ouvrant la voie à de belles perspectives de collaborations futures.

Les visites « hors les murs » ont également rencontré un franc succès, mettant en lumière les savoir-faire et les atouts des entreprises du territoire. Une dynamique internationale confirmée qui considére le  SIVAl  comme un lieu de référence reconnu par les professionnels, notamment à l’échelle européenne.

Des temps forts marquants  ont illustré le Sival 2026 à travers  une programmation riche et experte, mêlant conférences, forums et événements dédiés, à l’image de FRUIT 2050, en prise directe avec les grands enjeux des filières du végétal spécialisé.. Il y a des temps forts marquants en 2026 parmi lesquels le partenariat inédit avec le CTIFL, donnant naissance au podcast Les Racines du Futur. Co-produit avec le CTIFL, ce nouveau format vise à diffuser plus largement les connaissances et à renforcer le lien avec les filières tout au long de l’année. Les premiers épisodes ont été enregistrés dès l’ouverture du salon, pour une diffusion prévue au printemps sur les principales plateformes de podcast, mais aussi le retour de l’innovation variétale à travers le Concours SIVAL Innovation, avec la présentation de six nouvelles variétés. Parmi elles, une nouvelle variété de poire, baptisée « KIARA », s’est particulièrement distinguée et a rencontré un très bon accueil lors des dégustations organisées sur le salon et l’ Agreen Défi, le hackathon dédié à l’intelligence artificielle, a une nouvelle fois démontré sa capacité à apporter des réponses concrètes aux problématiques du monde agricole.

Ainsi Cap est pris vers  2027 où les 40 ans du SIVA seront célébrés. Ce Rendez-vous est d’ores et déjà fixé pour les 12, 13 et 14 janvier 2027, date à laquelle le SIVAL célébrera une 40ᵉ édition exceptionnelle, marquant quarante ans d’innovation et de savoir-faire au service des filières du végétal spécialisé.

Porté par la SPL ALTEC (Angers Loire Tourisme Expo Congrès), dont les actionnaires sont Angers Loire Métropole et la Ville d’Angers, le SIVAL œuvre activement au développement des filières de productions végétales. Implanté à Angers, capitale du végétal, le salon s’inscrit pleinement dans une démarche de développement durable. Certifiée ISO 20121, Destination Angers s’engage au quotidien dans une politique de management responsable de ses activités.

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Malgré ce succès annoncé, un imprévu sanitaire est venu perturber l’événement : l’absence totale de bovins sur le site.

En cause, la Dermatose Nodulaire Contagieuse (DNC), une maladie apparue fin juin dans la région des Alpes. Après l’abattage des troupeaux infectés et la mise en place d’une vaste campagne de vaccination, la maladie semblait en voie d’éradication. Cependant, un dernier cas détecté près de Lyon, à seulement 150 km de Clermont-Ferrand, a ravivé les craintes des éleveurs.

Par mesure de précaution, beaucoup ont préféré ne pas présenter leurs bovins cette année, afin d’éviter tout risque de diffusion du virus. Pour rappel, la réglementation impose l’abattage complet d’un troupeau dès qu’un cas est confirmé  une mesure dissuasive pour les exposants.

Si aucun bovin n’était visible sur le salon, les stands des différentes races bovines seraient néanmoins présents, permettant au public d’échanger avec les éleveurs et de s’informer sur leurs activités.

Les espèces ovines et équines, elles, seront bien au rendez-vous, la DNC ne les concernant pas.

Les organisateurs se veulent rassurants : « Nous espérons que cette situation ne gâchera en rien la visite des participants. Des visites d’élevages permettront d’ailleurs d’observer des bovins en ferme », précisent-ils.

Le soleil étant annoncé au rendez-vous, le Sommet de l’Élevage 2025 promet malgré tout une édition mémorable, placée sous le signe de la résilience et de la passion du monde agricole.

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Cette nouvelle édition offrira aux éleveurs, chercheurs, techniciens et industriels une occasion unique de découvrir les dernières innovations, de renforcer leurs réseaux professionnels et d’échanger sur les défis et perspectives du secteur.

Un salon d’envergure internationale que constitue le SPACE qui pour cette année 2025 rassemblera plus de 1 200 exposants couvrant un large éventail de domaines : génétique, nutrition animale, santé, équipements, bâtiments, énergie, machinisme, entre autres. Pas moins de 11 halls d’exposition et une vaste zone extérieure seront dédiés aux productions animales.

Un programme riche en conférences et échanges soit au total plus de 100 conférences et tables rondes sont programmées, animées par des instituts techniques et organisations professionnelles de référence tels que l’Itavi, l’Ifip, l’Institut de l’élevage, le CNIEL, Interbev ou encore les Chambres d’agriculture. Ces rencontres permettront de débattre des actualités, innovations et bonnes pratiques de l’ensemble des filières.

 C’est aussi des Visites d’élevages et des vitrines d’innovations que le salon mettra également à l’honneur notamment la génétique et les savoir-faire des éleveurs bretons à travers des visites de huit exploitations représentatives de différentes filières. Les visiteurs pourront ainsi échanger directement avec les agriculteurs sur leurs pratiques et choix d’équipements.

Côté innovations, le prestigieux label Innov’Space récompensera cette année 43 produits et services inédits, jamais présentés dans un salon français. Les lauréats 2025 seront officiellement distingués lors de l’événement.

Avec son programme dense et international, le SPACE 2025 s’affirme une fois encore comme une vitrine mondiale des productions animales et un carrefour incontournable d’innovation et de partenariat pour l’avenir de l’élevage.

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Avec plus de 1 750 exposants, 120 000 visiteurs attendus dont 6 000 internationaux issus de 96 pays, et 2 000 animaux de 70 races en présentation, l’événement confirme son statut de carrefour mondial de l’élevage durable.

Une vitrine mondiale de l’innovation agricole pour cette 34e édition qui proposera une programmation riche en termes de Concours nationaux des races Charolaise et Simmental, de Sommets d’Or, de concours de l’innovation technique, de Fermiers d’Or, valorisant les meilleurs produits alimentaires régionaux et de rencontres européennes du pastoralisme.

Plus de 140 conférences et colloques sur les enjeux agricoles et la transition énergétique, 35 visites d’élevages et sites agro-industriels, spécialement organisées pour les délégations internationales, Six soirées festives favorisant les échanges entre professionnels, dont le Grand Banquet Charolais et l’AfterCow des Jeunes Agriculteurs.

Un temps fort marquera également cette édition : une conférence inédite de Jean-Marc Jancovici, cofondateur du think tank Shift Project, consacrée aux enjeux climatiques et à la durabilité de l’agriculture.

Pour cette 34 éme édition 2025, le Maroc, invité d’honneur 2025

Après avoir accueilli l’Espagne en 2024, le Sommet mettra cette année à l’honneur le Maroc, pays à forte tradition agricole et doté d’une filière élevage en pleine expansion.

Une délégation marocaine composée d’acteurs économiques et institutionnels présentera les ambitions, savoir-faire et opportunités de partenariat du royaume. Cette mise en lumière traduit la volonté de renforcer les coopérations internationales face aux défis climatiques et alimentaires.

« Un rendez-vous attendu par la profession « estime Benoît Delaloy, directeur du Sommet de l’Élevage, qui poursuit que « l’événement joue un rôle clé dans un contexte de transition agricole, de renouvellement des générations et d’adaptation au changement climatique. Plus qu’un salon, c’est un espace de réflexion, de transmission et d’action face aux défis du monde agricole ».

Le salon s’impose ainsi comme la plus grande vitrine de la génétique française, des innovations techniques et des savoir-faire en matière de production animale, de matériel, d’équipements et de services.

Un salon physique et digital où il tire sa particularité. En parallèle de l’événement, la plateforme en ligne « Le Comptoir des Éleveurs » permet de prolonger l’expérience tout au long de l’année. Accessible 24h/24 et 7j/7, elle propose  non seulement des contenus exclusifs (reportages, interviews, innovations) mais aussi un réseau social professionnel dédié aux éleveurs et une marketplace spécialisée.

La présentation officielle du Sommet a eu depuis deux mois (le mardi 3 juin 2025 au Ministère de l’Agriculture à Paris. Et c’est en Octobre qu’aura lieu le tirage au sort d’un tracteur Deutz-Fahr d’une valeur de 234 000 €   qui constituera l’un des moments ludiques de l’édition l’après-midi du jeudi 9 octobre 2025.

Le Sommet de l’Élevage s’affirme une nouvelle fois comme l’un des plus grands salons professionnels mondiaux dédiés à l’agriculture et aux productions animales, un lieu de rencontres et d’échanges incontournable pour bâtir l’élevage de demain.

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Depuis 2021, la collecte laitière en France connaît une tendance globalement baissière, malgré un léger rebond observé en 2024. Cette évolution n’est pas homogène : elle varie fortement selon les territoires et les contextes d’exploitation. Le départ d’un associé, la fin d’un cycle d’investissement ou encore les contraintes foncières peuvent peser sur la pérennité des élevages laitiers.

Quatre leviers au service de la relance face à ces défis que l’Institut de l’Élevage se propose une réflexion structurée autour de quatre axes, illustrés par des témoignages concrets notamment les signaux envoyés par les transformateurs laitiers ;

Laurent Fontaine reviendra sur l’expérience des Maîtres Laitiers du Cotentin, où la relation entre producteurs et transformateurs a permis de sécuriser la production dans certaines zones.

Le poids du capital dans les transmissions avec Hugues Vincent qui présentera une initiative issue du secteur de la pêche aux Sables-d’Olonne, pouvant inspirer des solutions innovantes pour le financement des exploitations laitières.

Le développement du salariat en élevage laitier avec le témoignage de Samuel Hervy, qui emploie cinq salariés. Il reviendra sur les conditions de réussite de cette organisation du travail, de plus en plus courante mais encore complexe à gérer.

Le foncier et la sécurisation fourragère avec Gildas Gédouin expliquera comment il a adapté son système, via des échanges parcellaires et un agrandissement raisonné, pour faire face aux aléas climatiques et garantir l’autonomie fourragère.

Un programme riche pour le SPACE 2025 de l ’Institut de l’Élevage qui tiendra son stand au Hall 2/3 – B08 durant les trois jours du SPACE.

 Au total, 37 conférences seront animées entre le 16 et le 18 septembre, autour de thématiques variées : économie, changement climatique, bâtiments, circuits commerciaux, énergie, numérique, systèmes fourragers, ressource en eau, élevage des jeunes, veau de boucherie, etc.

Un focus particulier sera fait sur l’après-midi « Quoi de Nou’veau », avec six mini-conférences consacrées aux innovations en filière veau : conjoncture économique, production de jeunes bœufs croisés, ventilation des bâtiments, etc.

Éleveur passionné et militant syndical de longue date, Samuel Bulot a été élu président de l’Institut de l’Élevage en juin 2024 pour un mandat de trois ans. ; un Président engagé.

 Âgé de 50 ans, père de trois enfants, il est installé depuis 1998 à Prâlon (Côte-d’Or), où il élève environ 60 vaches laitières de races Simmental et Montbéliarde en agriculture biologique. Son exploitation, de 220 hectares (dont 75 % de prairies), est organisée autour d’un système extensif basé sur l’herbe.

Ancien membre de la structure associative, il travaille aujourd’hui en individuel avec deux salariés à temps partiel. Très impliqué dans le syndicalisme agricole, il est secrétaire général de la FDSEA de Côte-d’Or, membre du comité des régions de la FNPL depuis 2016, et vice-président de la FNPL depuis 2021. Il a notamment travaillé sur les dossiers du bio, du numérique et de la valorisation du métier d’éleveur.

Pour lui, « l’enjeu est de faire vivre l’élevage partout, avec tous les profils d’éleveurs, dans toutes les filières, et dans tous les territoires ». Son mandat s’inscrit dans une volonté forte de transfert des connaissances, de dialogue et d’accompagnement des transitions agricoles.

Rendez-vous au SPACE 2025 au Parc des Expositions de Rennes du Mardi 16 au jeudi 18 septembre 2025 au Stand de l’Institut de l’Élevage : Hall 2/3 – B08 et à la conférence « Des leviers inspirants pour préserver la production laitière dans nos territoires » le Jeudi 18 septembre 2025 à la Salle 1, espace Région Bretagne.

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À travers cette session, les participants seront formés à la compréhension de concepts fondamentaux tels que l’agriculture conventionnelle, l’agroécologie, les systèmes alimentaires et les politiques semencières. L’enjeu est de leur permettre de produire des reportages, dossiers et enquêtes éclairés et percutants, afin d’informer l’opinion publique sur les dangers liés à l’utilisation des pesticides chimiques et sur les alternatives durables existantes.

L’utilisation généralisée de pesticides chimiques dans l’agriculture africaine suscite de vives inquiétudes, notamment en termes d’enjeux sanitaires, environnementaux et économiques majeurs Ces substances sont associées à de nombreux effets néfastes : dégradation des sols, perte de biodiversité, pollution des eaux et atteintes à la santé des agriculteurs comme des consommateurs. En outre, cette dépendance aux produits de synthèse menace la souveraineté alimentaire du continent, en rendant les petits exploitants vulnérables face aux multinationales agrochimiques.

L’industrialisation des systèmes alimentaires est également pointée du doigt comme un facteur aggravant de la crise sanitaire, avec une recrudescence de maladies telles que le diabète, l’hypertension, les cancers ou encore l’obésité, responsables de plus de 50 % des décès dans de nombreux pays.

Face à ce constat, l’AFSA défend une vision de l’agriculture centrée sur la durabilité, l’autonomie des producteurs, la protection de la biodiversité et la sécurité sanitaire des aliments. L’agroécologie, en tant que modèle agricole respectueux de l’environnement et des communautés, apparaît ainsi comme une alternative crédible à l’agriculture intensive et chimique.

L’atelier visait également à démystifier les politiques agricoles, semencières et alimentaires en Afrique, souvent perçues comme techniques, afin de donner aux journalistes les outils nécessaires pour en comprendre les implications et en rendre compte de manière critique et accessible au grand public.

L’AFSA rappelle que les médias ont un rôle stratégique dans la sensibilisation des populations, l’éducation des consommateurs, la valorisation des pratiques agroécologiques, mais aussi dans le plaidoyer en faveur de politiques agricoles plus durables. Or, nombre de journalistes ne disposent pas encore de l’expertise requise pour traiter efficacement de ces sujets complexes.

C’est pourquoi l’atelier ambitionne de renforcer les capacités des professionnels de l’information, en les accompagnant dans la production de contenus journalistiques (reportages, enquêtes, émissions, podcasts) traitant de manière approfondie des systèmes alimentaires durables.

À l’issue de la formation, il est attendu que chaque journaliste conçoive un sujet de reportage ou d’enquête qu’il s’engage à produire et à publier dans son média. Une collaboration future avec l’AFSA est également encouragée, afin de faciliter un traitement médiatique régulier et de qualité des thématiques liées à l’agroécologie.

Les participants disposeront ainsi de connaissances solides sur : les principes et pratiques de l’agroécologie ; les impacts socio-économiques et environnementaux des pesticides et politiques semencières ; les enjeux de durabilité des systèmes alimentaires africains ; les stratégies de journalisme d’investigation appliquées à ces sujets.

En conclusion, cet atelier marquera une étape importante dans la mobilisation des médias africains pour une agriculture saine, durable et souveraine, affranchie des dépendances aux intrants chimiques et à l’influence des multinationales.

Babacar Sene Journaliste Journal Agropasteur