La deuxième Conférence annuelle de la Plateforme Régionale Lait Local s’est ouverte ce lundi 19 janvier 2026 à Thiès. Présidée au nom du ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage par le Dr Fafa Sow, Directeur des Industries animales, la  rencontre a réuni institutions régionales, partenaires techniques et financiers, organisations paysannes et acteurs privés autour d’un objectif commun : faire du lait local un pilier stratégique de la souveraineté alimentaire en Afrique de l’Ouest et au Sahel.La cérémonie d’ouverture a été présidée au nom de Monsieur le Ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté Alimentaire et de l’Élevage par le Dr Fafa Sow, Directeur des Industries animales, en présence des représentants de la CEDEAO, de l’UEMOA, du CILSS, de nombreux partenaires techniques et financiers, ainsi que des organisations socio-professionnelles, des acteurs privés de la filière lait et des délégations nationales de la Plateforme.Dans son allocution, le Dr Fafa Sow a rappelé que le choix du Sénégal pour abriter ces assises n’est « ni fortuit ni symbolique », mais traduit l’engagement historique du pays en faveur du pastoralisme et sa volonté affirmée de faire du lait local un levier central de l’indépendance nutritionnelle.Il a souligné que la souveraineté alimentaire constitue une priorité nationale, inscrite au cœur de la Loi d’Orientation Agro-Sylvo-Pastorale (LOASP), qui fait de l’agriculture et de l’élevage les moteurs du développement économique et social. « Notre mission est de garantir la sécurité alimentaire et de créer les conditions d’une souveraineté alimentaire durable », a-t-il rappelé, citant l’article premier de la loi.S’agissant du secteur de l’élevage, le Directeur des Industries animales a mis en avant la Lettre de Politique de Développement du Secteur de l’Élevage (LPDSE), qui appelle à une transformation structurelle des systèmes de production afin de passer d’une logique de subsistance à une économie de marché inclusive et créatrice de richesses. Dans cette perspective, la promotion du lait local apparaît comme « un impératif de dignité économique », permettant d’investir dans les terroirs et de renforcer l’emploi et l’avenir de la jeunesse rurale.Revenant sur le parcours de la Plateforme Régionale depuis son lancement en janvier 2022, le Dr Sow a salué les avancées enregistrées, notamment l’élaboration d’un plan d’action triennal et d’un plan de plaidoyer régional. Il n’a toutefois pas occulté les difficultés persistantes, liées à la rareté des ressources financières et au retrait de certains partenaires techniques, qui ont affecté la mise en œuvre des activités prévues.Face à ces défis, il a invité les acteurs à faire preuve de résilience et d’innovation, appelant à l’exploration de mécanismes de financement endogènes et à un renforcement du plaidoyer auprès des États et des institutions régionales. « L’Offensive Lait Local doit être pleinement intégrée dans les budgets souverains de la CEDEAO et de l’UEMOA », a-t-il insisté.Les travaux de la conférence, prévus sur trois jours, sont orientés autour de trois axes majeurs : la maîtrise opérationnelle des outils de planification, la priorisation stratégique des actions à fort impact pour les producteurs et éleveurs, et l’influence des politiques commerciales régionales. À ce titre, le Dr Sow a plaidé pour une révision.

Babacar Sene Journal Agropasteur