Le stand de Adama Lame du Thiarny ne désemplit pas agrémenté par des dégustations dignes des zirik ou ndiar mew ou Sow qu’elle sait distribuer aux visiteurs Du lait frais du lait caillé du fromage a base de lait, du beurre de vache du lait caillé sucré et non sucré le yaourt sucré et non sucré les produits d’élevage et leurs dérivés foisonnent au Village institutionnel du Ministère de l’Élevage et des Productions Animales à la Fiara C’est aussi les produits de soump l’huile de balanites ou diwRitth les Ndiorndy peul du Thiacry et couscous comme bien le faire les peulhs du Djiolof Les consommateurs de produits d’élevage aprecient le foisonnement de ces produits et apprécient la qualité et accessibilité et la compétitivité des prix .De l’Avis de Mme Adama Lame’ présidente de Dirfel de Thiarny  » l’accroissement des Productions Animales notamment en lait est u é réalité chez nous Ce qu’il nous faut des chambres froides et des magasins d’entreposage et des camions frigorifiques pour la collecte et le transport du lait Babacar sene journal Agropasteur