Ainsi durant trois (3) jours, Djimini constitue  le Hub  voire la Capitale Semencière de la Sous-région ouest Africaine ; La Foire Ouest Africaine des Semences Paysannes est organisée par l’Association Sénégalaise des Producteurs de Semences Paysannes (ASPSP) et le Comité Ouest Africain de Semences Paysannes (COASP) et demeure  un espace privilégié pour les paysans, les acteurs, actrices du monde de l’agro écologie paysanne en provenance de divers horizons (Afrique, Europe, entre autres) pour mutualiser leurs expériences, savoirs et savoir-faire à travers des activités visant la promotion et la protection des systèmes semenciers paysans et le partage et les échanges et discussions sur les expériences semencières et pour accompagner la transition agro écologique .

De l’avis de Monsieur  Alioune  Ndiaye Coordinateur de l’Association l’Association Sénégalaise des Producteurs de Semences Paysannes (ASPSP) «Nous sommes à la 8 éme édition pour cette foire qui est loin  d’une foire commerciale, mais plutôt d’une foire d’échanges» pour les militants de la semence paysanne qui est véritablement  un don de Dieu, naturelle, hétérogène, non vendable. ; C’est une matière vivante, membre à part à part entière des communautés qui ont su la sélectionner, la conserver, la perpétuer. C’est pourquoi le paysan ne pense jamais à privatiser sa semence, contrairement aux industriels qui l’ont labellisée, stabilisée pour la privatiser, la commercialiser finalement ; Une manière d’ôter au paysan sa souveraineté semencière et  alimentaire».