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Le Président de l’Association Nationale pour l’Intensification de la Production Laitière (ANIPL) M. Mamadou Bâ a accompagné le Président de la République du Sénégal en visite officielle en Turquie pour le compte de l’ANIPL L’objectif de cette visite en Turquie au-delà du « renforcement des liens d’amitié et de coopération » entre Dakar et Ankara, mais aussi favorise des discussions sur des projets communs visant à promouvoir le développement économique, la sécurité et la prospérité. Là Turquie est un très grand pays ; il est le 7ème plus grand pays agricole au monde et le 1er à l’échelle européenne et possède le plus grand cheptel bovin laitier du continent. La Turquie est auto-suffisante en lait, mais la moyenne de production demeure très faible – autour de 15 litres de lait par vache et par jour. En Turquie l’élevage de vaches laitières est très présent, sous des formes très diverses. La production est largement subventionnée par le gouvernement car l’enjeu économique est fort. L’état promeut la consommation de lait dans les écoles primaires où la distribution est quotidienne, à la suite d’appels d’offre d’opérateurs locaux. En marge de la visite un partenariat stratégique entre le Sénégal et la Turquie est scellé par Dr Mabouba Diagne ministre de l’Agriculture de la souveraineté alimentaire et de l’élevage avec son homologue Turque ; Le choix de la Turquie comme partenaire stratégique n’est pas anodin, ce pays disposant d’une expertise reconnue dans le domaine de la mécanisation agricole et des technologies modernes appliquées à l’agriculture .Cette collaboration historique a été marquée par la signature d’un Mémorandum d’entente entre le Sénégal et la Turquie, axé sur la mécanisation agricole. Ce partenariat ambitieux vise à apporter des innovations techniques au secteur agricole sénégalais, dans le but d’augmenter la productivité, de moderniser nos exploitations et de renforcer la sécurité alimentaire. De l’avis de Monsieur Mamadou Bâ Président de l’Association Nationale pour l’Intensification de la Production Laitière ANIPL et membre du Club des Investisseurs Sénégalais (CIS) «tout en saluant les efforts de l’Etat à travers la collaboration « nous sommes dans les dispositions pour l’accompagner dans sa politique de développement et de réduction de la facture laitière ; la production de lait va augmenter et d’ici quelques années, nous arriverons à faire baisser drastiquement la facture laitière et contribuer à l’autosuffisance en lait et à la Souveraineté Alimentaire référentiel aujourd’hui de la politique agricole du Sénégal qui s’est résolument tourné vers l’avenir avec une vision ambitieuse pour 2050 »Journal Agropasteur Babacar sene

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