Le Salon SPACE, rendez-vous incontournable de l’élevage et de l’agro-industrie, transforme la ville en véritable vitrine de l’agriculture moderne.
Première région créatrice d’emplois agricoles en France, la Bretagne compte aujourd’hui près de 66 700 actifs agricoles. Mais chaque année, environ 2 000 chefs d’exploitation partent à la retraite. Pour relever le défi du renouvellement des générations, la Région et ses partenaires (collectivités, chambres d’agriculture, syndicats, associations, coopératives, enseignement agricole) se fixent un objectif ambitieux : doubler le nombre d’installations aidées, en passant de 500 à 1 000 par an d’ici 2028.
Chaque année, une dizaine de visites thématiques sont organisées : aviculture, bovins, ovins, aquaculture… Une occasion unique de mettre en valeur la richesse et la diversité de la première région française productrice d’œufs, de lait, de légumes bio, mais aussi en élevage de porcs et de volailles. À elle seule, la Bretagne nourrit 20 millions de consommateurs, alors que sa population compte 3,4 millions d’habitants.
Marie Le Goff, éleveuse laitière de 38 ans, arpente les allées avec un carnet à la main. “Je viens au SPACE pour trouver des solutions concrètes pour améliorer la qualité de mon lait tout en réduisant l’impact environnemental.
Cette année, j’ai découvert un nouveau système de suivi numérique qui me permet de mieux gérer mes troupeaux.” Son enthousiasme illustre la rencontre entre savoir-faire traditionnel et technologies modernes.
Non loin, Julien Morel, jeune producteur de porcs bio, montre fièrement son stand : “Le salon est aussi l’occasion de tisser des liens avec d’autres agriculteurs et des fournisseurs. Les échanges ici me donnent des idées pour innover sur ma ferme et anticiper les défis du marché.”
Les innovations sont partout : robots de traite, capteurs de pâturage, solutions pour réduire les émissions de gaz à effet de serre… Rennes devient le laboratoire vivant de l’agriculture durable. Pour les chercheurs et ingénieurs, comme Sophie Martin, spécialiste en nutrition animale, le SPACE est un espace d’expérimentation et de partage : “Nous pouvons rencontrer les agriculteurs directement, comprendre leurs besoins et tester des solutions adaptées à leur quotidien.”
Mais le salon n’est pas que technologie : il célèbre aussi les valeurs humaines de la Bretagne. Entre deux stands, des producteurs échangent des recettes, partagent des conseils et racontent leur passion pour la terre. Rennes, avec ses ruelles historiques et ses cafés animés, rappelle que l’innovation agricole se conjugue toujours avec culture, patrimoine et identité locale.
Le Salon international de l’élevage (SPACE) revient au Parc Expo de Rennes pour trois jours d’échanges, d’innovations et de visites de terrain. Véritable vitrine de l’agriculture bretonne, l’événement permet aux visiteurs internationaux de découvrir les exploitations de la région, l’une des plus grandes zones d’élevage en Europe.
Au final, le Salon SPACE à Rennes est bien plus qu’un événement professionnel : c’est une immersion dans le quotidien des agriculteurs, un lieu où se dessine l’avenir de l’élevage et de l’agro-industrie, et où tradition et modernité s’allient pour répondre aux défis alimentaires et environnementaux du XXIe siècle
Babacar Sene Journal Agropasteur