
Elles ont pour noms , Mme Kardiata BA de Dentale Bamtaare Toro de Podor, Mme FATOU Diouf Arecap Fatick , Aissa SOW, DIRFEL Dakar et Dieyel SOW, REFELS de Tambacounda ; ces vaillantes femmes actrices de l’élevage sont productrices et transformatrices de Lait et contribuent grandement au développement de la filière laitière .La Filière lait s’est positionnée en force pour les décorations durant cette 9 éme édition de la Journée Nationale de l’Elevage à Kaolack où ces femmes ont été décorées par le Président de la République .Je suis fière du travail accompli pour hisser le niveau des laiteries et développer la filière laitière dont les résultats sont là réels et palpables. Quand l’éminent, le Grand, illuminé Dr Abdoulaye Bouna NIANG paix à son âme me confiait la responsabilité de la filière laitière, les femmes vendaient le lait dans des conditions très difficiles, à la limite dévalorisantes. Grâce à notre engagement, notre amour du travail bien fait et à l’engagement et la volonté de toutes et tous les acteurs, le Sénégal compte aujourd’hui plus de 110 Unités de Transformation Laitière appelées UTL et près de 80 centres de collecte. Les femmes en élevage sont devenues de véritables entrepreneuses. Leur statut et leur notoriété ont changé et elles jouent un rôle majeur dans le développement économique et social du pays. Aussi la production laitière a plus que doublé avec l’amélioration et la sécurisation de l’élevage extensif, l’amélioration génétique des races locales avec l’insémination artificielle bovine et caprine et l’introduction de races laitières exotiques. Une occasion de féliciter et d’encourager mes collaborateurs qui constituent une fierté et qui font du relèvement des défis leur challenge .Mention spéciale à Madame Aminata Mbengue NDIAYE dont le sens exceptionnel de management, la grandeur, la capacité de dépassement et la confiance faite en nous a carrément et définitivement fait décoller la filière laitière .remerciements à tout le Team.Babacar sene Journal Agropasteur