38 éme Edition SPACE2024 à Rennes : le SPACE des innovations majeures : Votre pause gourmande au SPACE : tout ce qu’il faut savoir ! Au SPACE, on mange local ! Assis ou debout, mangez ce que vous souhaitez—consigner les contenants et valoriser les déchets en engrais organique et en gaz vert.

Le SPACE privilégie une démarche locale et éco-responsable pour l’ensemble des approvisionnements nécessaires pour la durée du Salon. C’est pour cela qu’il garantit un approvisionnement 100% français pour la restauration. Le Salon privilégie et valorise également les produits régionaux et locaux (75% des viandes des […]