Dés lors , le Rendez-vous est donné du 3 au 6 octobre à Clermont-Ferrand pour la 32e édition du SOMMET DE L’ÉLEVAGE. Carrefour d’affaires international, le SOMMET est Le rendez-vous des professionnels de l’élevage mais pas que… Personnalités politiques, institutionnels, organisations professionnelles et syndicales, influenceurs et bien d’autres se pressent chaque année dans les allées du salon. 2 000 animaux, 1 500 exposants et 100 000 visiteurs sont attendus pour cette 32e édition qui affiche d’ores et déjà une belle programmation avec, entre autres, 2 concours nationaux bovins en races Limousine et Brune et 1 concours interrégional en race Montbéliarde. 2023 sera d’ailleurs l’année qui accueillera le plus grand nombre de bovins laitiers dans l’histoire du SOMMET avec la présence de 532 vaches laitières, soit 100 de plus qu’en 2022.En outre, le SOMMET DE L’ELEVAGE sera le support d’une centaine de conférences traitant des thèmes phares de l’actualité agricole. Sans oublier le fameux concours de l’innovation « Les Sommets d’Or », la Géorgie pays invité d’honneur et la durabilité de l’élevage, le fil rouge du SOMMET 2023. Une belle édition donc en perspective !« Cette année, nous allons battre des records en termes d’exposants. Ce succès commercial inédit prouve donc que le passage à 4 jours d’ouverture du salon est un pari plus que réussi. De l’avis de Monsieur Jacques Chazalet, Président du SOMMET DE L’ÉLEVAGE » la preuve en est, notre parc expo est déjà complet. Cela nous amène à réfléchir à de nouvelles solutions, de nouveaux aménagements et pourquoi pas, la construction d’une 3e halle d’exposition « Une édition placée sous le signe de la durabilité, le nouveau positionnement du SOMMET Depuis maintenant 1 an, le SOMMET DE L’ÉLEVAGE s’est fixé l’objectif de devenir le rendez-vous mondial majeur de l’élevage durable. « À l’heure où tout le monde parle de durabilité, chacun essaie de définir ce concept » explique Fabrice Berthon, Commissaire Général du SOMMET. « Il était important pour nous d’en faire notre cheval de bataille car notre événement est né et se développe au cœur du Massif central, un territoire préservé et constitué à 70% de prairies naturelles.. Dans cet écosystème s’est développé un modèle d’élevage durable basé sur le pastoralisme. C’est donc tout l’enjeu de notre événement : faire de la dimension durable notre ambition majeure pour les années à venir et l’agriculture de demain en s’attachant à promouvoir l’ensemble des avancées en matière de préservation de la Nature et de l’Homme » poursuit Fabrice Berthon. Le SOMMET DE L’ÉLEVAGE se positionne sur 3 piliers essentiels :• L’efficacité économique un élevage ne peut être durable que s’il est viable économiquement• L’utilité sociale l’élevage est la base de toute une filière qui regroupe une multitude de personnes et de métiers• La légitimité environnementale. Un positionnement d’autant plus pertinent que l’ONU a décrété l’année 2026 comme celle du pastoralisme et des pâturages.. Cette thématique sera largement abordée dès cette année. Le SOMMET accueillera, en effet, les organisations professionnelles dont Auvergne Pastoralisme qui animera un colloque dédié sur le sujet. Le Sommet de l’Elevage c’est aussi les temps forts L’excellence de la Limousine au SOMMET DE L’ÉLEVAGE sera appréciée cette année où plus de 150 Brunes en compétition pour le prochain Concours National 2023 seront présentés. Pour la seconde fois, la race Brune a choisi de tenir son prochain National au SOMMET DE L’ÉLEVAGE. Les éleveurs Bruns de toute la France seront mobilisés pour ce concours national où plus de 150 animaux sont attendus en provenance de Bretagne, Normandie, Pays de Loire, Nouvelle Aquitaine, Occitanie, Auvergne Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Grand-Est et Hauts-de-France. L’occasion de fédérer les éleveurs et de promouvoir Pour la 4e fois de son histoire, la race Limousine profitera de façon visible la race Brune en France et au-delà. de l’événement pour y organiser son concours national .Lors de ce National, l’accent sera mis sur l’accueil des annuel. Réparti en 4 demi-journées, le « National » partenaires étrangers pour développer les échanges est un événement très attendu par les éleveurs et exportateurs limousins, français et étrangers. Il constitue le plus grand rassemblement mondial de la race, et qui réunit tous. En parallèle, l’Organisme de Sélection Brune Génétique avec les passionnés de la Limousine sera présent .. En moyenne, près Service (BGS), organisera un “National Brown Swiss de 140 élevages en provenance de toute la France Tour”.En plus un voyage de 3 jours sera ouvert à tous, idem pour les délégations participant à ce concours. Ainsi durant 4 jours, près de 450 délégations étrangères et visiteurs français qui sont inscrits en plus de l’arrivée , sur d’ animaux, parmi les meilleurs représentants de la France pour découvrir tous les atouts de la Brune, la troisième génétique limousine française,. Une vente aux contrôle laitier. enchères d’animaux reproducteurs d’élite, sera organisée et qui sera le Point d’orgue de ce concours national au SOMMET, par Intérim Génétique Service, qui viendra conclure la vente aux enchères de génisses qui draine chaque journée du jeudi 5 octobre 2023. Cette année un large panel d’éleveurs venus acquérir le meilleur de la génétique Brune sera organisé Cette année c’est plus de 5 000 visiteurs internationaux attendus Aujourd’hui, le potentiel de développement du SOMMET DE L’ÉLEVAGE se situe à l’international, que ce soit en termes d’exposants ou de visiteurs. Année après année, de nombreuses délégations étrangères, avec des projets d’investissement, font le déplacement jusqu’au centre de la France pour assister à cette grand-messe de l’élevage. Leurs centres d’intérêts varient entre la génétique bovine (races à viande et laitières), les ovins, le matériel d’élevage, les intrants, l’alimentation animale, les équipements pour le lait et les nouvelles technologies. En 2022, ils étaient près de 5 000 visiteurs étrangers provenant de plus de 80 pays dans les allées du salon. Après cette belle édition et au regard de la programmation annoncée, les délégations devraient être encore plus nombreuses cette année. D’autant que la Limousine et la Brune sont deux races très prisées à l’international. Comme toujours l’Accueil VIP et un programme sur-mesure sont destinés pour la notoriété du Sommet et pour l’accueil de tous ces visiteurs internationaux .Somme toute un espace de 800 m² fait office de lieu d’accueil, de pays à l’honneur Club d’Affaires International au sein du Zénith d’Auvergne. En plus du travail , de la détente. Il propose de nombreux services tels que : interprètes, visites guidées du salon, pour cette édition 2023.En plus des rendez-vous B2B avec les exposants sont organisés et une salle de réunion, salle de prière, sont mises à disposition pour le confort des délégations en plus d’une planification des navettes gratuitement vers la ville et l’aéroport… Après la Mongolie en 2022, le SOMMET poursuit sa progression à l’Est en mettant le cap sur la Géorgie. Ce petit pays de 3,5 millions d’habitants situé entre les mers Noire, à l’Est et Caspienne, à l’Ouest, sera le prochain invité d’honneur du SOMMET DE l’ÉLEVAGE. Avec sa situation géographique exceptionnelle (à cheval entre l’Europe et l’Asie), la Géorgie est une porte d’accès des plus intéressantes vers les marchés d’Asie centrale et du Moyen Orient, notamment pour l’export de petits ruminants (ovins, caprins).Mais c’est aussi un pays qui fait face à un déficit chronique de lait et de viande. C’est donc dans le cadre d’un dispositif FASEP, mis en place il y a un peu plus d’un an et Un programme complet d’animations est également financé par le Ministère de l’Économie et des spécialement dédié aux visiteurs étrangers avec des visites Finances, qu’un groupe d’experts français s’est d’exploitations et une grande soirée de gala. constitué pour auditer les acteurs géorgiens Près de 35 visites d’élevages et de sites agro-industriels de l’agriculture et de l’élevage et identifier les sont ainsi proposées chaque année avec au programme : pistes de développement possibles. Une étude élevages bovins viande, bovins lait, ovins, caprins, équins mais devrait prochainement voir le jour, comportant aussi abattoir, unité de méthanisation, centre d’exportation des préconisations en matière de génétique, de bovins, atelier d’engraissement, centre de recherche sur la d’équipements agricoles, de suivi vétérinaire viande bovine, Institut National de la Recherche Agronomique… et de valorisation des produits, entres autres. Une conférence présentant l’agriculture géorgienne et ses opportunités, suivis de rendez-vous B2B, sera organisée durant le salon le Mardi 3 octobre au matin.« L’offre française est capable d’aider les Géorgiens à surmonter toutes leurs problématiques d’élevage et le SOMMET devrait leur permettre de bâtir des partenariats solides ».De plus, les délégations étrangères sont conviées à la grande Soirée Internationale de l’Élevage organisée en partenariat Benoit Delaloy, avec FRANCE GÉNÉTIQUE ÉLEVAGE, durant laquelle l’ensemble Responsable international des races animales exposées sur le salon défilent lors du SOMMET DE L’ÉLEVAGE ; un grand show sur le ring du Zénith d’Auvergne est prévu en plus d’un cocktail dinatoire très convivial. Babacar sene journal Agropasteur (Communiqué de presse )
