Rendez-vous en février 2026 à Paris pour découvrir cette race exceptionnelle et le patrimoine vivant qu’elle incarne.Une première historique pour le Salon International de l’Agriculture 2026 où une race ultramarine sera mise à l’honneur comme égérie officielle du SIA : la Brahman une race ultramarine , emblème des élevages de Martinique et de Guyane.Ce choix inédit a été dévoilé hier depuis la Martinique lors d’un point presse, en présence de André Prosper, éleveur passionné à la tête d’un cheptel de 300 Brahman, de Sandrine Hayot, présidente de l’Union des Eleveurs de Bovins Brahman (UEBB), de Jérôme Despey, président du SIA et du CENECA,et de Hugues Pichard, président de Races de France.« Le choix de la race Brahman est un choix du cœur, un choix de reconnaissance et un choix pour l’avenir », a déclaré Jérôme Despey.« Ces vaches incarnent une réponse possible aux défis climatiques à venir. »La Brahman est rustique, résistante à la chaleur, reconnaissable à sa bosse et ses longues oreilles. Elle est élevée en plein air; Son adaptation naturelle aux conditions climatiques extrêmes en fait une alliée précieuse pour penser à l’élevage de demain.A travers ce choix ,c’est loin d’une seule race qui est mise à l’honneur mais tout un territoire, un savoir-faire agricole, une culture de la transmission, et une vision tournée vers l’avenir.André Prosper, éleveur passionné à la tête d’un cheptel de 300 Brahman est une figure incontournable de l’élevage martiniquais qui incarne l’engagement, la transmission et la résilience. Depuis plus de 40 ans, il perpétue la vision de son père sur l’exploitation du Galion, sur la côte est de l’île. Aujourd’hui, son élevage de Brahman est reconnu bien au-delà des frontières locales, symbole d’une agriculture ultramarine moderne et durable.A noter que la Brahman venue dominer les terres les plus rudes est un véritable bijou pour les éleveurs modernes. une race bovine résistante, productive et adaptée aux climats difficiles ?Originaire des États-Unis mais issue de croisements avec des races indiennes, la Brahman est robuste, peu exigeante, et très résistante à la chaleur, aux maladies et aux parasites.C’est la race par excellence pour la production de viande dans les zones tropicales et semi-arides.A la de savoir si la Brahman est élevée en Afrique de l’Ouest la réponse est oui ! Affirmatif car de plus en plus d’éleveurs font le pari de cette race pour améliorer la qualité de leur cheptel. Et pour ceux qui visent l’exportation ou les boucheries haut de gamme, c’est un vrai levier de croissance.Le point presse où le choix de la Brahman a été dévoilé a eu lieu en Martinique , en présence de André Prosper, éleveur , de Sandrine Hayot, présidente de l’Union des Eleveurs de Bovins Brahman (UEBB), de Jérôme Despey, président du SIA et du CENECA,et de Hugues Pichard, président de Races de France.Rendez-vous en février 2026 au Salon International de l’Agriculture a Portes De Versailles à Paris pour découvrir cette race exceptionnelle et le patrimoine vivant qu’elle incarne.Babacar sene journal Agropasteur