La transhumance, reconnue au Patrimoine culturel immatériel en France: première étape vers une inscription à l’UNESCO

« La reconnaissance des modes d’élevage , des pratiques de gestion pastorale en altitude, des pratiques coutumières de gestion collective des territoires pastoraux et des savoir-faire liés à l’artisanat et à l’élaboration de produits alimentaires « Depuis juin 2020, la transhumance pratiquée par les bergers et les […]