Agropasteur

Dés lors , le Rendez-vous est donné du 3 au 6 octobre à Clermont-Ferrand pour la 32e édition du SOMMET DE L’ÉLEVAGE. Carrefour d’affaires international, le SOMMET est Le rendez-vous des professionnels de l’élevage mais pas que… Personnalités politiques, institutionnels, organisations professionnelles et syndicales, influenceurs et bien d’autres se pressent chaque année dans les allées du salon. 2 000 animaux, 1 500 exposants et 100 000 visiteurs sont attendus pour cette 32e édition qui affiche d’ores et déjà une belle programmation avec, entre autres, 2 concours nationaux bovins en races Limousine et Brune et 1 concours interrégional en race Montbéliarde. 2023 sera d’ailleurs l’année qui accueillera le plus grand nombre de bovins laitiers dans l’histoire du SOMMET avec la présence de 532 vaches laitières, soit 100 de plus qu’en 2022.En outre, le SOMMET DE L’ELEVAGE sera le support d’une centaine de conférences traitant des thèmes phares de l’actualité agricole. Sans oublier le fameux concours de l’innovation « Les Sommets d’Or », la Géorgie pays invité d’honneur et la durabilité de l’élevage, le fil rouge du SOMMET 2023. Une belle édition donc en perspective !« Cette année, nous allons battre des records en termes d’exposants. Ce succès commercial inédit prouve donc que le passage à 4 jours d’ouverture du salon est un pari plus que réussi. De l’avis de Monsieur Jacques Chazalet, Président du SOMMET DE L’ÉLEVAGE » la preuve en est, notre parc expo est déjà complet. Cela nous amène à réfléchir à de nouvelles solutions, de nouveaux aménagements et pourquoi pas, la construction d’une 3e halle d’exposition « Une édition placée sous le signe de la durabilité, le nouveau positionnement du SOMMET Depuis maintenant 1 an, le SOMMET DE L’ÉLEVAGE s’est fixé l’objectif de devenir le rendez-vous mondial majeur de l’élevage durable. « À l’heure où tout le monde parle de durabilité, chacun essaie de définir ce concept » explique Fabrice Berthon, Commissaire Général du SOMMET. « Il était important pour nous d’en faire notre cheval de bataille car notre événement est né et se développe au cœur du Massif central, un territoire préservé et constitué à 70% de prairies naturelles.. Dans cet écosystème s’est développé un modèle d’élevage durable basé sur le pastoralisme. C’est donc tout l’enjeu de notre événement : faire de la dimension durable notre ambition majeure pour les années à venir et l’agriculture de demain en s’attachant à promouvoir l’ensemble des avancées en matière de préservation de la Nature et de l’Homme » poursuit Fabrice Berthon. Le SOMMET DE L’ÉLEVAGE se positionne sur 3 piliers essentiels :• L’efficacité économique un élevage ne peut être durable que s’il est viable économiquement• L’utilité sociale l’élevage est la base de toute une filière qui regroupe une multitude de personnes et de métiers• La légitimité environnementale. Un positionnement d’autant plus pertinent que l’ONU a décrété l’année 2026 comme celle du pastoralisme et des pâturages.. Cette thématique sera largement abordée dès cette année. Le SOMMET accueillera, en effet, les organisations professionnelles dont Auvergne Pastoralisme qui animera un colloque dédié sur le sujet. Le Sommet de l’Elevage c’est aussi les temps forts L’excellence de la Limousine au SOMMET DE L’ÉLEVAGE sera appréciée cette année où plus de 150 Brunes en compétition pour le prochain Concours National 2023 seront présentés. Pour la seconde fois, la race Brune a choisi de tenir son prochain National au SOMMET DE L’ÉLEVAGE. Les éleveurs Bruns de toute la France seront mobilisés pour ce concours national où plus de 150 animaux sont attendus en provenance de Bretagne, Normandie, Pays de Loire, Nouvelle Aquitaine, Occitanie, Auvergne Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Grand-Est et Hauts-de-France. L’occasion de fédérer les éleveurs et de promouvoir Pour la 4e fois de son histoire, la race Limousine profitera de façon visible la race Brune en France et au-delà. de l’événement pour y organiser son concours national .Lors de ce National, l’accent sera mis sur l’accueil des annuel. Réparti en 4 demi-journées, le « National » partenaires étrangers pour développer les échanges est un événement très attendu par les éleveurs et exportateurs limousins, français et étrangers. Il constitue le plus grand rassemblement mondial de la race, et qui réunit tous. En parallèle, l’Organisme de Sélection Brune Génétique avec les passionnés de la Limousine sera présent .. En moyenne, près Service (BGS), organisera un “National Brown Swiss de 140 élevages en provenance de toute la France Tour”.En plus un voyage de 3 jours sera ouvert à tous, idem pour les délégations participant à ce concours. Ainsi durant 4 jours, près de 450 délégations étrangères et visiteurs français qui sont inscrits en plus de l’arrivée , sur d’ animaux, parmi les meilleurs représentants de la France pour découvrir tous les atouts de la Brune, la troisième génétique limousine française,. Une vente aux contrôle laitier. enchères d’animaux reproducteurs d’élite, sera organisée et qui sera le Point d’orgue de ce concours national au SOMMET, par Intérim Génétique Service, qui viendra conclure la vente aux enchères de génisses qui draine chaque journée du jeudi 5 octobre 2023. Cette année un large panel d’éleveurs venus acquérir le meilleur de la génétique Brune sera organisé Cette année c’est plus de 5 000 visiteurs internationaux attendus Aujourd’hui, le potentiel de développement du SOMMET DE L’ÉLEVAGE se situe à l’international, que ce soit en termes d’exposants ou de visiteurs. Année après année, de nombreuses délégations étrangères, avec des projets d’investissement, font le déplacement jusqu’au centre de la France pour assister à cette grand-messe de l’élevage. Leurs centres d’intérêts varient entre la génétique bovine (races à viande et laitières), les ovins, le matériel d’élevage, les intrants, l’alimentation animale, les équipements pour le lait et les nouvelles technologies. En 2022, ils étaient près de 5 000 visiteurs étrangers provenant de plus de 80 pays dans les allées du salon. Après cette belle édition et au regard de la programmation annoncée, les délégations devraient être encore plus nombreuses cette année. D’autant que la Limousine et la Brune sont deux races très prisées à l’international. Comme toujours l’Accueil VIP et un programme sur-mesure sont destinés pour la notoriété du Sommet et pour l’accueil de tous ces visiteurs internationaux .Somme toute un espace de 800 m² fait office de lieu d’accueil, de pays à l’honneur Club d’Affaires International au sein du Zénith d’Auvergne. En plus du travail , de la détente. Il propose de nombreux services tels que : interprètes, visites guidées du salon, pour cette édition 2023.En plus des rendez-vous B2B avec les exposants sont organisés et une salle de réunion, salle de prière, sont mises à disposition pour le confort des délégations en plus d’une planification des navettes gratuitement vers la ville et l’aéroport… Après la Mongolie en 2022, le SOMMET poursuit sa progression à l’Est en mettant le cap sur la Géorgie. Ce petit pays de 3,5 millions d’habitants situé entre les mers Noire, à l’Est et Caspienne, à l’Ouest, sera le prochain invité d’honneur du SOMMET DE l’ÉLEVAGE. Avec sa situation géographique exceptionnelle (à cheval entre l’Europe et l’Asie), la Géorgie est une porte d’accès des plus intéressantes vers les marchés d’Asie centrale et du Moyen Orient, notamment pour l’export de petits ruminants (ovins, caprins).Mais c’est aussi un pays qui fait face à un déficit chronique de lait et de viande. C’est donc dans le cadre d’un dispositif FASEP, mis en place il y a un peu plus d’un an et Un programme complet d’animations est également financé par le Ministère de l’Économie et des spécialement dédié aux visiteurs étrangers avec des visites Finances, qu’un groupe d’experts français s’est d’exploitations et une grande soirée de gala. constitué pour auditer les acteurs géorgiens Près de 35 visites d’élevages et de sites agro-industriels de l’agriculture et de l’élevage et identifier les sont ainsi proposées chaque année avec au programme : pistes de développement possibles. Une étude élevages bovins viande, bovins lait, ovins, caprins, équins mais devrait prochainement voir le jour, comportant aussi abattoir, unité de méthanisation, centre d’exportation des préconisations en matière de génétique, de bovins, atelier d’engraissement, centre de recherche sur la d’équipements agricoles, de suivi vétérinaire viande bovine, Institut National de la Recherche Agronomique… et de valorisation des produits, entres autres. Une conférence présentant l’agriculture géorgienne et ses opportunités, suivis de rendez-vous B2B, sera organisée durant le salon le Mardi 3 octobre au matin.« L’offre française est capable d’aider les Géorgiens à surmonter toutes leurs problématiques d’élevage et le SOMMET devrait leur permettre de bâtir des partenariats solides ».De plus, les délégations étrangères sont conviées à la grande Soirée Internationale de l’Élevage organisée en partenariat Benoit Delaloy, avec FRANCE GÉNÉTIQUE ÉLEVAGE, durant laquelle l’ensemble Responsable international des races animales exposées sur le salon défilent lors du SOMMET DE L’ÉLEVAGE ; un grand show sur le ring du Zénith d’Auvergne est prévu en plus d’un cocktail dinatoire très convivial. Babacar sene journal Agropasteur (Communiqué de presse )

Ainsi l’équipe du Sommet de l’élevage, le Président du Sommet Jacques Chazalet, en première ligne en présence du Commissaire  Général  du Salon Fabrice BERTHON, de Son Excellence  l’Ambassadeur de Géorgie en France et des Organisations  professionnelles d’élevage a fait face aux journalistes aussi bien en présentiel qu’en vidéo  au Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire à la  Salle Sully  à Paris – France 

Après  les notes introductives du Président Chazalet  l’état des lieux de développer des espaces de convivialité, selon lui  » Il était important  de se retrouver une fois par an pour travailler échanger et partager ces grands moments; »

 Sur  l’état préparatoire du Sommet de l’Elevage   le point a été fait par M. Benoit Delaloy en charge des relations internationales  pour qui « le Sommet constitue un véritable Carrefour d’affaires d’expositions. »

M. Delaloy informe qu’au niveau des Exposants, le  Sommet s’achemine vers une année exceptionnelle pour battre le record de présence oû plus d’une trentaine de pays Européens sont attendus majoritairement d’Europe ; mais aussi d’Afrique ; 

Pour plus de 5000 visiteurs étrangers en 2022 en plus de 85 pays   venant des cinq continents, M Delaloy informe que ces données seront largement dépassées pour  cette année 2023  avec des innovations majeures  en termes  d’organisation pour les délégations internationales.

Mr Delaloy a salué dans ce cadre les efforts déployés par leurs  partenaires en l’occurrence Business France, le Réseau Promo Salons en plus des Agents Privés avec qui le Sommet  travaille  pour la promotion. .

Cette année aussi un focus sera  fait sur le Concours International des Races.

Dans le même chapitre d’innovations M  Delaloy est revenu sur les perspectives pour 2023 où des  invitations d’acheteurs sélectionnés viendront avec leurs projets ;

C »est aussi  la présence  de l’organisation des Attachés Agricoles qui seront les relais de leurs pays  d’origine  mais aussi l’amélioration du Club International au Zénith pour l’accueil des délégations, l’offre améliorée  d’un programme de visites aux délégations pour une trentaine de visites prévues aussi bien qu »au niveau des fermes d’élevage qu’au niveau  des Abattoirs ,ou des Unités Laitières entre autres , l’organisation de la soirée de l’élevage suivi de Cocktail  ,toute  la convivialité dédiée aux étrangers où toutes les délégations sont présentes en plus des races .pour confirmer l’ambition du Sommet d’être le rendez-vous mondial majeur de l’élevage durable .

Autant d’informations mises à l’endroit des journalistes dont les questions ont gravité  autour de l’historique du Sommet de l’élevage, l’évolution des participants la prolongation de quatre jours du Sommet qui a suscité la mise en place d’un 2eme Hall ou d’un 3éme Hall, son  impact au-delà des visiteurs ,  le Choix de la ,Géorgie comme pays invité d’Honneur .

Des questions sur lesquelles les organisateurs ont largement répondu.

 » Cette année 2023 la Géorgie est le pays  Invité d’honneur qui nourrit de fortes ambitions  pour le Sommet « informe  Son Excellence Gocha JAVAKHISHVILI, Ambassadeur de Géorgie en France et à Monaco.

Elle sera au Sommet avec  une forte délégation du Ministère de l’Agriculture et de l’environnement , des sommités scientifiques et des spécialistes de l’Elevage qui viendront importer beaucoup d’informations étant entendu que la ,Géorgie n’a pas un niveau de développement exemplaire à montrer mais elle a une volonté de grandir et d’apprendre du Sommet et de contribuer à sa bonne ambiance et comptera apporter la voix à celle de la France et des autres pays pour lier une bonne ambiance pour  faire du Sommet un Rendez-vous inoubliable « 

Auparavant les journalistes et hommes des médias  ont suivi les présentations  sur « 

La Brune, bien plus que du lait ! par  M. Olivier BULOT, Directeur, Brune Génétique Services, sur « La Limousine, race innovante » par M. Jean-Marc ALIBERT, éleveur, Président de France Limousin Sélection et M. Marc GAMBAROTTO, Directeur Général du Pôle de Lanaud /Race Limousine, sur « Les cheptels bovins dans le monde : une hausse continue pour assouvir la demande croissante de bœuf et de lait dans les pays émergents par Mme Caroline MONNIOT, Responsable de projets, Institut de l’Élevage en plus d’un  Zoom sur la Géorgie par Son Excellence  Gocha JAVAKHISHVILI, Ambassadeur de Géorgie en France et à Monaco,  avant de découdre avec les organisateurs sur des points saillants liés au Sommet de l’Elevage 2023.

Babacar  Sene journal Agropasteur